Voici la sauce bolognaise de La Cantine végane.
C'est une bonne sauce à base de protéines végétales texturées, un ingrédient qui revient souvent dans ce livre de Marie-Michelle Chouinard. La sauce est un peu plus acide que celles que j'ai l'habitude de cuisiner, mais j'en referais sans hésitation.
La sauce figure aussi dans la lasagne de La Cantine végane.
Aucun commentaire:
Publier un commentaire
Merci de me laisser des commentaires!