samedi 6 mars 2021

Lasagne de La Cantine végane

Je vous présente la lasagne de La Cantine végane. Ça fait changement de la lasagne de Veganomicon que je cuisine habituellement.


Nous l'avons beaucoup aimé, et j'ai tout particulièrement apprécié le fait que nous en ayons eu pour plusieurs repas. En plus, j'ai pu utiliser le surplus de sauce bolognaise pour des spaghettis! Disons que j'ai beaucoup moins de temps pour cuisiner maintenant qu'il y a un petit bébé dans ma vie.

J'aimerais refaire la lasagne avec des nouilles à lasagne ordinaires. J'étais convaincue qu'il nous restait des lasagnes quand j'ai commencé la recette, mais non! Catastrophe!

Un sauveur est allé en chercher pour moi au magasin, mais malheur, elles contenaient des œufs. Le sauveur est ressorti et a rapporté des lasagnes sans gluten, mais végétaliennes. Ouf!