lundi 29 août 2011

Daiquiri aux fraises

Je ne me prépare à peu près jamais de cocktails à la maison, mais en feuilletant Ripe from around Here, j'ai eu envie de faire des daiquiris avec les fraises que j'avais achetées.


C'était probablement mon premier daiquiri à vie, et j'ai bien aimé. Ce n'était pas trop sucré. Il suffit de mettre au mélangeur de la glace, des fraises, du jus de lime, du sirop d'érable et du rhum. Pour décorer, on humecte le bord du verre avec du jus de lime, on saupoudre du sucre et on ajoute une fraise. À déguster par une journée ensoleillée!

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