Cette délicieuse sauce aux champignons (Mushroom Gravy) provient de Veganomicon. Comme la plupart des sauces brunes, c'est de la farine qui sert à épaissir, et pour donner du goût, on utilise de l'ail, du thym, de la sauce, du sel, du poivre et du vin blanc.
C'est excellent sur les blinis dont je vous ai déjà parlé ici, mais on peut en mettre sur pratiquement n'importe quoi.
Babette, delicious mushrooms, will buy them tomorrow, making fried rice at this moment, haven't heard from you, send me a note at my blog, I don't review your previous comments.
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