samedi 26 novembre 2011

Lasagne végétalienne

Je me promenais dans le coin des surgelés chez Mondiana (1130, rue Bélanger) quand mon regard s'est arrêté sur les produits de l'entreprise québécoise Hypo Délices, et plus particulièrement sur leur lasagne végétalienne.


 

J'étais très excitée de trouver ce genre de produits. Vous imaginez, même le Commensal de fait pas de lasagne végétalienne. À 4,99 $, je ne pouvais pas rater ma chance de l'essayer.

 
J'ai attendu un midi pressé où je n'avais pas de restes à manger pour goûter à la lasagne. On peut la faire cuire au four, au micro-ondes ou dans l'eau bouillante.


La photo n'est peut-être pas des plus ragoûtante, mais je vous assure que c'est absolument délicieux. Il n'y a pas de fauxmage sur la lasagne, mais une sauce béchamel. Il y a également des tranches de courgettes, des lentilles et une bonne sauce tomates. Je me suis régalée à chaque bouchée, et je compte bien en acheter de temps à autre pour me dépanner.


J'aurais aimé que ce soit un peu plus protéiné, mais je suis quand même satisfaite du profil nutritionnel de la lasagne, qui n'est pas grasse et fournit une bonne dose de fer. 

C'est malheureusement le seul plat végétalien d'Hypo Délices. J'avais bon espoir quand j'ai vu la soupe Végé-Thaï. Mais tenez-vous bien, elle contient du bouillon de poulet... on repassera pour le « végé » et le « végétal ». Ça ne m'étonnerait pas que plusieurs végétariens se soient fait avoir par ce nom.

4 commentaires:

  1. Hum! ça semble délicieux! Je vais voir si je peux en trouver chez Avril.

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  2. Je connais cette marque, j'avais vu leur kiosque à l'expo Manger Santé et Vivre Vert au mois d'avril dernier, mais je n'ai jamais essayé leurs produits.

    Et euh... il faudrait peut-être leur écrire pour demander de changer le nom de leur soupe «Végé»-Thaï, car c'est pas mal de la fausse représentation!

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  3. Ah ce Mondiana. Peut-être qu'on s'y croisera un jour, dans la rangée des surgelés, coincées dans l'allée souvent pleine de boites donc j'aimerais savoir ce qu'elles contiennent! Elle m'avait déjà tentée cette lasagne, j'essayerai à mon tour la prochaine fois! Ils tiennent également ces produits au Tournesol sur Beaubien.

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  4. J'amais vue encore, peut être juste que j'ai pas porté attention. C'est pas mal pour les journée pressée. Pour le végé-Thaï c'est pas fort, comme quoi faut toujours lire les ingrédients et jamais se fier aux compagnies. Peut être leur écrire pour fausse publicité un truc du genre non?

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