Virées chez Antidote Superalimentation

Je n'en reviens toujours pas de la chance que nous avons de pouvoir faire nos emplettes dans une épicerie 100 % végane à Montréal.

  

Des soy curls et des barres de chocolat Go Max Go, qu'on ne trouve que chez Antidote Superalimentation. Des jujubes sans gélatine (la gélatine n'est pas végane). J'ai acheté pour la première fois de la mangue congelée; mon copain et moi sommes devenus accros, ça se mange comme des bonbons.

  

 Un grilled cheese de luxe avec un haricot mariné en guise de pickle.

  

Le bacon de seitan à l'intérieur du sandwich est fou. Je n'avais jamais vu de bacon de seitan avant, mais quelle bonne idée.

  

Carré aux bleuets et grosse tasse de Earl Grey.

  

Sucrerie aux bananes glacée au chocolat. La pâte était absolument extraordinaire... Rose Madeleine, la pâtissière d'Antidote, est vraiment douée.

  

J'ai découvert l'huile de noisettes chez Antidote. C'est si bon! Ils vendent aussi cette délicieuse pâte à salade César. Il suffit de mélanger une cuillérée de pâte à deux cuillérées d'huile d'olive. J'ajoute aussi de la levure alimentaire.

Des algues d'une entreprise gaspésienne que je ne connais pas 

  

Des jerkys et une barre Go Max Go, et des trucs santé.

  

Je suis tombée en amour sur-le-champ avec les Hello Dolly et il ne fait aucun doute que dès que j'en revois, j'en rachète. C'est plein de guimauves, de noix de coco, de chocolat, de caramel. Avec un Marilou, que j'essayais pour la première fois. C'est du lait d'amandes chaud avec du thé vert et du sirop d'érable. Un autre coup de coeur.

 

J'ai acheté pour la première fois de l'huile de cameline. À la première dégustation, je n'étais pas particulièrement friande de son goût, mais je la préfère quand même à l'huile de graines de chia. En avez-vous déjà essayé? Avez-vous des conseils d'utilisation? Ce n'est vraiment pas mauvais, mais ça n'accote pas l'huile de canola première pression que j'aime tant. J'ai aussi acheté des craquelins aux noix de Grenoble parce que je venais de finir mes gressins... je ne pensais pas pouvoir aimer autant ces craquelins légers comme tout. Je vais en racheter.

Déjeuner maison et jus d'orange et de pamplemousse fraîchement pressé

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