New York : Blossom du jour

Je n'avais encore jamais mis les pieds dans les restaurants de la famille Blossom, mais cette fois-ci, j'y étais presque un jour sur deux. Blossom, Blossom du jour (3 succursales), Blossom Bakery, Café Blossom, Blossom on Carmine et V-Note sont tous des établissements affiliés. Je suis d'abord allée dîner chez Blossom, comme je vous en ai parlé le mois dernier.

   

L'auberge de jeunesse où je logeais dans Chelsea était tout près de Blossom du jour. J'y ai déjeuné à deux reprises et si mon séjour s'était prolongé, je serais sûrement allée y casser la croûte pour le dîner ou le souper.

Croissant 

La première fois, j'ai pris un croissant. J'adore les croissants et les seules fois où j'ai pu en manger « des vrais » (pas de pâles imitations) se comptent sur les doigts d'une main, lorsque Viva Vegan en avait. Ce croissant-ci était parfait; il était même encore tiède. J'aurais toutefois aimé avoir du beurre végétal ou de la confiture pour le manger.

Ma potion est sur la troisième tablette, dans les petites bouteilles

J'ai également pris une potion d'aloès pour la route, dans l'espoir d'éradiquer mon rhume. Comme c'était méchant!

Kouign amman

Le lendemain matin, je me suis laissé tenter par un kouign amman, une viennoiserie dont je n'avais jamais entendu parler. Il s'agit apparemment d'une spécialité bretonne. On dirait un croissant rond avec du sucre caramélisé sur le dessus.

L'intérieur

C'est un délice. J'aurais bien aimé goûter au pain au chocolat et surtout au cronut, mais ce sera pour une autre fois. Après deux déjeuners consécutifs gras et peu santé, j'avais besoin de manger quelque chose de différent.

Des salades et autres plats plus santé

Boissons

Un sandwich que je dois tester la prochaine fois

J'ai adoré mes déjeuners chez Blossom. Ce n'est pas tous les jours que je mets la main sur des viennoiseries du genre. Le menu du dîner et du souper est très alléchant, mais je ne l'ai pas essayé. Note : il n'y a pas de toilettes sur place.

    

Blossom du jour (Chelsea)

259, 23e Rue (entre la 7e et la 8e Avenue)

Manhattan

212-229-2595

Heures d'ouverture

Lundi au vendredi de 7 h 30 à 22 h

Samedi de 9 h à 22 h

Dimanche de 10 h à 21 h

Site Web : http://blossomdujour.com/

Page Facebook

Pour les deux autres succursales de Blossom du jour et les autres restaurants de la famille Blossom, je vous invite à consulter le site Web.

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Après mon premier déjeuner chez Blossom du jour, j'ai pris le métro jusqu'à l'autre bout de l'île de Manhattan. Mon billet pour le Metropolitan Museum of Art (25 $) me donnait droit à une entrée gratuite aux Cloîtres, un musée qui fait partie du Met mais qui n'est pas la porte à côté.

  

À la sortie du métro, il faut d'abord travers le parc du Fort Tryon. Je ne connaissais pas ce parc qui longe le fleuve Hudson. Il est magnifiquement aménagé, et en plus c'était l'automne.

Les Cloîtres au loin

J'ai beaucoup aimé ma visite des Cloîtres. C'est un ramassis d'objets et d'architecture provenant de cloîtres européens. La bâtisse, qui est un amalgame de ces différents cloîtres, est superbe. On y trouve des portes, des vitraux, des tapisseries et des objets d'un peu partout en Europe et qui forment un seul et même édifice ici. Tout remonte à l'époque médiévale.

À l'intérieur des Cloîtres

Le jardin de plantes médicinales qu'utilisaient les religieux jadis