Une montage de pommes de terre pilées, des cubes de carottes, des juliennes de courgettes, des oignons caramélisés, des grillades de tofu et un peu de sambal pour mettre du piquant. Je mangerais ça tous les soirs!
mercredi 23 février 2011
Un souper d'hiver réconfortant
Mon copain, qui n'est pourtant pas végétalien, est passé maître dans l'art d'improviser des repas végétaliens savoureux.
Une montage de pommes de terre pilées, des cubes de carottes, des juliennes de courgettes, des oignons caramélisés, des grillades de tofu et un peu de sambal pour mettre du piquant. Je mangerais ça tous les soirs!
Une montage de pommes de terre pilées, des cubes de carottes, des juliennes de courgettes, des oignons caramélisés, des grillades de tofu et un peu de sambal pour mettre du piquant. Je mangerais ça tous les soirs!
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Oh que ça a l'air bon!
RépondreEffacerJe suis d'accord avec toi, pas obligé d'être végé pour cuisiner végé! Je trouve d'ailleurs les meilleurs recettes végétariennes dans des livres de cuisine traditionnelle! marievesavaria@gmail.com
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