Toutes ces bonnes choses proviennent de la Ferme de Bullion.* J'ai posé la question à mon fermier la semaine suivante, et il m'a dit que c'était des choux gras. Comme quoi on en apprend tous les jours.
mercredi 9 juin 2010
Panier bio
Au menu cette semaine : plusieurs laitues, des oignons verts, de petites feuilles un peu amères (savez-vous ce qu'elles peuvent être? elles sont en bas à gauche dans la photo)*, un lupin et une botte d'asperges.
Toutes ces bonnes choses proviennent de la Ferme de Bullion.
* J'ai posé la question à mon fermier la semaine suivante, et il m'a dit que c'était des choux gras. Comme quoi on en apprend tous les jours.
Toutes ces bonnes choses proviennent de la Ferme de Bullion.* J'ai posé la question à mon fermier la semaine suivante, et il m'a dit que c'était des choux gras. Comme quoi on en apprend tous les jours.
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Je donne ma langue au chat pour les feuilles, j'espère que quelqu'un va trouver! Joli panier en tout cas!
RépondreEffacerJe ne sais pas du tout...! :(
RépondreEffacerJ'adore voir tes paniers-bio!
RépondreEffacerÀ chaque fois je me dis que je devrais adhérer à un plan "fermier de famille"... et puis je recule en pensant que je vis dans une région de maraîchers... que je n'ai qu'à sortir pour avoir accès à la production de ces producteurs génials qui se soucient de l'avenir... et le fait est; c'est là que je m'approvisionne en saison. Là et pas ailleurs! Les asperges, les laitues, le maïs, le chou et les fraises qui ont poussé à 1km de chez moi... je les adopte!
Merci producteurs...... chapeau bas!
Mais recevoir un panier qui ressemble à un cadeau de Noël... c'est une surprise qui me tente. Et pour l'immense plaisir de découvrir ... je vais me laisser tenter.
POur tes feuilles... c'est bête en les voyant je me suis dit ce sont des "..........." et voilà que c'est reparti. Je ne désespère pas; ça me reviendra.
Ça ressemble aux épinards de mer que nous avons sur les battures à Saint-André-de-Kamouraska.
RépondreEffacerC'est peut-être tôt pour en avoir (d'habitude j'en récolte en août), mais la nature est tellement en avance cette année. Tout dépend où se situe ton maraîcher.
Moi aussi j'ai eu mon premier panier bio hier : topinambours, mesclun, asperges, concombre, pousses de tournesol, coriandre et rhubarbe! J'étais comme une enfant devant le plus beau des cadeaux: des légumes de notre terre!