Sophie Sucrée

Je suis allée chez Sophie Sucrée. J'ai osé, pour la première fois, commander un flotteur.

   

Je n'avais jamais mangé de flotteur à la crème glacée auparavant. Avant de devenir végétalienne, je ne connaissais sans doute même pas l'existence de cette spécialité glacée. Par la suite, j'ai rarement vu des flotteurs qui correspondaient à mes valeurs au menu des crèmeries. Le fait est que je n'en vois que chez Sophie Sucrée. Cela dit, comme je n'aime pas les boissons gazeuses, j'aurais certainement pu arriver à la fin de mes jours sans manger de flotteurs ni avoir de regrets. Il y a pire que ça dans la vie.

Mais j'avais le goût d'essayer.

Sucre!

Si j'avais aimé les boissons gazeuses et la crème glacée au goût prononcé de noix de coco, ce dessert m'aurait ravie. J'ai fini mon verre sans m'extasier de bonheur, mais ce n'était pas mauvais non plus. C'était surtout amusant à manger. Un bon samaritain a bien voulu finir ma boisson gazeuse, dieu merci!

Sur la photo ci-dessus, on voit aussi le sachet de croquant aux noix d'acajou. J'en ai acheté à plusieurs reprises chez Sophie Sucrée, et c'est toujours aussi extraordinaire. Ça goûte la tire éponge.

J'aime la vaisselle chez Sophie Sucrée... et les petits chocolats

Je n'avais pas vu de chocolats chez Sophie Sucrée depuis l'hiver dernier, alors je n'ai pas pu résister. Ce n'est plus Sel Noir qui les confectionne, mais ils sont aussi bons qu'avant.

 

Ce chocolat au caramel salé était absolument décadent.

Y a-t-il des amateurs de flotteurs parmi vous?