Ottawa : Veg Fest et autres emplettes

Après une pause d'un an, l'Ottawa Veg Fest était de retour cette année. Le festival végétarien de la capitale canadienne a eu lieu la fin de semaine dernière au Centre RA et comme j'avais beaucoup aimé ma première expérience en 2013, je suis allée faire une petite virée à Ottawa.

Voici le récit de ma journée.

Whole Foods

En chemin vers Ottawa, je me suis souvenu qu'il y avait un Whole Foods. Je regrettais de ne pas avoir regardé où le supermarché d'alimentation naturelle se trouvait. Qu'à cela ne tienne, je l'ai vu par la vitre de l'autobus qui nous menait du terminus au festival; qu'à cela ne tienne, nous sommes débarquées à l'arrêt suivant. Au diable le festival!

Après avoir fait le tour du magasin et acheté quelques articles dont il sera question plus tard dans ce billet, nous avons pu reporter notre attention au festival et faire à pied le reste du chemin menant au site.

  

 Dreena Burton! Je possède plusieurs de ses livres et c'est l'une des auteures canadiennes véganes les plus connues. J'étais bien contente de la voir et de l'entendre. Elle m'a paru très sympathique et facile d'approche.

Auntie Loo's Treats

J'avais découvert la pâtisserie décadente et végétalienne Auntie Loo's Treats au festival il y a deux ans; j'avais renoué avec leurs créations l'été dernier au Festival végane de Montréal; et cette fois-ci, j'ai encore une fois acheté quelques sucreries. Tout était incroyable.

     

Un roulé de pizza d'Auntie Loo si tendre et si bon! Comme dans le temps de Viva Vegan.

Le stand de SimplyRaw Express

La conférence de Steve Jenkins

Je vous ai déjà parlé d'Esther, une truie qui change le monde. En après-midi, j'ai pu écouter Steve Jenkins, son père adoptif, pour la deuxième fois. Ce fut sans nul doute l'heure la plus émouvante de ma journée et j'ai encore les yeux pleins d'eau quand j'y repense. Steve Jenkins, Derek Walter, Esther et tous les autres bénévoles font un travail incroyable. Ils sont une immense source d'inspiration. Leur dévouement, leur amour des êtres vivants, leur débrouillardise et leur honnêteté sont exemplaires.

Retournons à la bouffe avant que les larmes coulent pour vrai... En 2013, j'avais clairement testé les limites de mon estomac au festival. J'ai été un peu plus raisonnable cette année, même si j'aurais dû moins manger. Outre plusieurs dégustations, un roulé de pizza et un café pétillant infusé à froid, j'ai avalé :

Une brochette du Paradis végétarien

Une assiette avec des pâtes et de la sauce carbonara Nona, des croustilles et du chou vert frisé sauté dans de la graisse de bacon végétalienne

 

Après avoir englouti mon dîner, je n'avais qu'une idée en tête : m'arrêter au comptoir Oat&Mill et manger de la crème glacée. J'ai choisi le parfum Fraises et betteraves. Hélas, ni le goût ni la texture de la crème glacée ne m'ont plu. Pour tout dire, j'avais hâte que mon contenant soit vide. 

   

Pour patienter un peu avant le retour en autocar, mais aussi parce que l'appel de la bière bien froide se faisait sentir, nous nous sommes arrêtées dans un bistro.

     

Et nous avons mangé des frites.

Mes emplettes au festival! Ma trouvaille la plus démente : le thon végétalien. On y voit aussi deux beignes au four d'Auntie Loo's Treats, qui étaient fabuleux.

Emplettes chez Whole Foods et ailleurs. Les meilleures trouvailles : la mayo Just Mayo et les côtelettes Field Roast

 Mon déjeuner le lendemain

Sandwich : fromage en tranches Tofutti, Just Mayo, bacon au coconut et mesclun de crucifères de mon balcon. Je mangerais ça tous les matins.

Mon dîner le lendemain

Sandwich : les dernières tranches de pain (les croûtes), de la mayo Just Mayo, la côtelette Field Roast, du bacon au coconut, du fromage en tranche Tofutti et un mesclun de crucifères et autres verdures de mon balcon. C'était indiciblement bon. Même mon copain a adoré.

Je dois dire un merci tout particulier à Maya de Singeries et boules de riz, qui a décidément l'oeil plus avisé que moi pour repérer les trésors. Merci!