J'aime sans doute un peu trop l'alcool, et boire un verre en voyage pour finir un repas ou pour relaxer est une bonne façon de me sentir en vacances.
Angra dos Reis et îles environnantes, Rio de Janeiro (l'État)
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Boire de la bière dans un bateau... |
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...avant d'aller patauger dans l'Atlantique Sud |
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Arriver à la pousada de Boipeba après 14 heures de transport hérétoclite (autocars, taxi, hors-bord, tracteur). Découvrir avec angoisse que tous les restos sont fermés. Mais se faire servir une bière par le sympathique propriétaire qui ne manque pas de me dire : "Oh, a vegan who drinks beer!". Et manger des granolas secs pour souper. |
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La vue le lendemain. |
Rio de Janeiro
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Caipirinha exotique aux kiwis |
La caipirinha est le cocktail national du Brésil. La recette originale contient de la lime, du sucre et de la cachaça, un alcool à base de canne à sucre. Je n'y avais jamais goûté avant d'arriver au Brésil, mais cette boisson m'a plu sur-le-champ. J'en ai presque consommé aussi souvent que de la bière durant mon voyage.
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La caipirinha haut de gamme ci-dessus a été dégustée à la Travessa do Comércio, à la fin d'une longue randonnée dans le Centro |
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Des caipirinhas beaucoup moins fancy servies dans un élégant cabaret à même la plage de Copacabana |
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Plage de Copacabana. Les vagues sont belles. |
Ailleurs au Brésil
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De l'alcool acheté dans une échoppe |
Hum! J’en ai l’eau à la bouche.
RépondreEffacerQuiero una Caipirinha.
Bobo45
Mais là, tu t'exprimes en espagnol, Bobo45.
EffacerLe caipirinha exotique aux kiwis est un très joli cocktail! Vas-tu essayer de recréer certaines boissons que tu as bues?
RépondreEffacer@ Mlle B
EffacerC'est déjà fait. Je me suis rapporté un peu de cachaça du Brésil. J'ai d'ailleurs fait des caipirinhas pas plus tard qu'hier. C'est super bon. Tu peux aussi en faire avec de la vodka ou du saké.
Je veux trop essayer ce drink!
RépondreEffacerJe pense que ça te plairait. Je t'envoie la recette si tu veux.
EffacerPourquoi pas
EffacerElle est jolie en tout cas, la boisson nationale.
RépondreEffacerOui! Il y a une recette de caipirinhas dans The Urban Vegan, en passant. Et elle est excellente. =)
EffacerJe ne bois pas d'alcool, mais merci quand même. :)
EffacerQuoi? Tu bois de la bière? :O
RépondreEffacerLa caipirinha a l'air si bonne et rafraîchissante! Avec cette couleur, elle ferait un bon drink d'Halloween ou de Noël :)
J'adore ta photo en noir et blanc avec les tables et les jolis murs.