mercredi 1 juin 2022

Pâtes crémeuses façon pâté au poulet

 

La recette de Pâtes crémeuses façon pâté au poulet de La cantine végane était dans ma mire depuis que je l'avais vue. Elle n'a pas déçu.


Ça goûte le pâté au poulet, dont la texture et la saveur me plaisaient beaucoup dans le temps. C'était excellent sur des pâtes, et nul besoin de sortir de la farine et de l'huile pour confectionner une pâte.

Tout le monde a aimé. Par contre, ma fille d'un an a refusé d'y goûter. Ces temps-ci, elle ne mange pratiquement que du yogourt avec des fruits surgelés le soir.

J'ai remplacé les petits pois surgelés par un mélange de petits pois, haricots verts, carottes et maïs surgelés. Si la sauce a des teintes de violet, c'est que j'ai utilisé des carottes violettes.

On en refait? Oui!




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