Rôti Field Roast

Le mois dernier, j'ai acheté un rôti Field Roast.

La bête

Je l'ai fait cuire au début du mois. Vous n'y avez jamais goûté? Je vous rassure tout de suite : vous ne manquez rien. Si nous devions utiliser un qualificatif pour décrire ce rôti, nous choisirions sans hésitation « salé ». La viande goûte le sel. La farce goûte le sel. Ça ne goûte pas grand-chose d'autre. J'étais déçue, car j'adore les saucisses Field Roast.

Premier essai

Cela dit, c'était agréable de manger du rôti, mais je pense que c'était plutôt à cause des patates pilées, de la sauce aux champignons et de la salade que j'avais préparés en accompagnement. Le rôti peut dépanner, mais je connais des dépanneurs moins coûteux et plus satisfaisants.

Sandwich au roastbeef

Nous avons fini le rôti en sandwich. Ça ne m'inspirait guère, mais j'ai tenté le coup après avoir vu cette suggestion sur l'emballage. Comme les charcuteries sont toujours salées, le roastbeef végétalien se prêtait parfaitement à la chose et ce sandwich m'a grandement plu. Avec des oignons verts, du raifort, du ketchup, de la laitue, des tomates et des croustilles. Le rôti a une bonne tenue et il est facile à trancher.

Si vous voulez manger un rôti végétalien, je vous recommande celui-ci qui est cent fois meilleur... mais plus de boulot!