Mon jardinet (7 juillet 2012)

Deux semaines se sont écoulées depuis mon dernier compte-rendu de l'évolution de mon jardinet. Voici donc un nouveau tour d'horizon.

Plant d'épinards monté en graines et mesclun

Aux alentours de la Saint-Jean-Baptiste, après plusieurs jours de grande chaleur, mes épinards ont dépéri. J'ai essayé de récupérer le plus de feuilles possible, puis j'ai laissé les plants monter en graines en vue de conserver les graines et de les resemer l'an prochain. Derrière l'épinard, vous voyez mon mesclun en grande forme. Je coupe des feuilles plusieurs fois par semaine et il y en a toujours autant qui poussent. Pour l'instant, un seul plant est monté en graines.

Roquette

La roquette de jardin (eruca sativa) certifiée biologique des Jardins de l'Écoumène. Elle se fait manger par les bibittes, mais elle est bonne quand même!

Laitue Yugoslavian Red

J'ai semé des laitues à trois reprises pour m'assurer d'avoir une récolte régulière. Ici, il s'agit de laitues pommées (latuca sativa car. capitata) Yugoslavian Red certifiées biologiques des Jardins de l'Écoumène.

Échinacée à fleurs jaunes

Une de mes dernières plantes inconnues a fleuri et j'ai pu l'identifier. C'est une autre échinacée (echinacea paradoxa).

Brocoli

Un de mes quatre plants de brocoli biologiques achetés à la Ferme Coopérative Tourne-Sol. Ils grossissent rapidement et on commence à voir un brocoli au centre.

Mélisse

De la mélisse. C'est très bon en tisane, mais on peut aussi l'ajouter à des salades.

Aubergines Millionnaire

Une de mes deux premières aubergines Millionnaire. J'ai hâte de les cuisiner. J'ai cherché des renseignements sur cette variété d'aubergines, mais je n'ai pas trouvé grand-chose. D'après ce que j'ai lu, il faut récolter les fruits lorsqu'ils atteignent 20 cm ou un peu plus.

Tomates cerises

J'ai vraiment très hâte de manger les tomates de mon jardin. Après les fleurs, ce sont maintenant les fruits qui font leur apparition. Ci-dessus, un plant biologique de tomates cerises Gardener's Delight des Artisans de l'Aube.

Aneth

J'ai semé de l'aneth (anethum graveolens) certifié biologique des Jardins de l'Écoumène à plusieurs endroits dans mon jardin. J'adore en ajouter à mes salades et mes plants sont maintenant assez gros pour que j'en coupe des branches.

Piments Cayenne

Enfin, mon plant biologique de piments de Cayenne des Artisans de l'Aube.