lundi 26 juillet 2010

Des amateurs de caviar?

Dès qu'une nouvelle imitation de produits qui ne sont traditionnellement pas végétaliens fait son apparition dans les supermarchés, je ne peux résister à la tentation. Alors, quand j'ai vu du caviar végétalien (à base de varech) sur une tablette, je me suis empressée d'en acheter.

Je me rappelle avoir mangé du caviar traditionnel une seule fois dans ma vie, durant les Fêtes chez une tante il y a au moins quinze ans. La saveur et la texture ne m'avaient fait ni chaud ni froid. Disons que ce n'était pas le genre de truc pour lequel j'aurais été prête à dépenser une fortune.

On dit que les goûts évoluent au fil du temps. Eh bien, je n'ai vraiment pas aimé ce caviar, au point où je me suis forcée à manger celui qui est tartiné sur les craquelins de la photo. Peut-être que le produit en tant que tel goûte le caviar traditionnel, mais je ne saurais le dire. Le reste a fini par atterrir à la poubelle. Avez-vous déjà goûté à ce produit?
à

5 commentaires:

  1. Spécialiste de l'éphémère26 juillet 2010 à 13 h 40

    C'est drôle; le caviar me faisait le même effet qu'à toi! Ma mère en était très friande. Moi je passais mon tour ;-)
    Ceci dit; je ne connais pas ce nouveau produit. Et je crois que ça va rester ainsi ;-)
    C'est chouette de partager ainsi tes découvertes.

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  2. Lily of the valley26 juillet 2010 à 14 h 50

    Salut, qu'est-ce qui t'as dérangé dans ce produit ? Goût, texture, saveur ? Moi non plus je n'ai pas goûté, et en plus, je suis fière de dire que je n'ai jamais goûté du vrai caviar, comme je pourrais dire que je n'ai jamais mangé de foie gras.

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  3. Babette26 juillet 2010 à 16 h 57

    C'est le goût, qui ne me disait vraiment rien de bon.

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  4. respectheveggies30 janvier 2011 à 09 h 56

    Salut! tout les sortes de caviares sont pas bon a vrai dire :P J'en ai jamais aimer un dans ma vie.
    J'ai une tout petite question par contre; voila je suis une nouvelle vegetalienne et je voulais savoir ou est-ce que je pourrais acheter des trucs vegetalien a Montreal??? Je recherche aussi des produits de faux viande (dans les IGA j'ai juste trouve des produits de Yves cuisine) S.T.P pourrais-tu m'aider a trouver le bon shop?
    Merci bcp! ton blog a l'air tres interessant! J'en suis sur que tout ces recettes pourrais m'aider! Je te suit/follow lol

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  5. Babette30 janvier 2011 à 11 h 19

    Félicitations pour ton virage au végétalisme =)

    Viva Vegan, au 4148 boulevard Saint-Laurent, est l'endroit tout indiqué pour trouver de bons produits végétaliens, dont même du bon fauxmage.

    Sinon, regarde dans les magasins d'alimentation naturelle.... si tu me dis dans quel quartier tu habites, je pourrai peut-être t'indiquer un magasin =)

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