Biscuits aux capuchons de chocolat et à la noix de coco

Lorsque je me suis procuré le calendrier Go Vegan 2010 de Sarah Kramer, j'ai résolu de faire la recette suggérée chaque mois. Je l'ai fait en janvier, mais j'ai presque failli à la tâche en février, car j'ai attendu le dernier jour du mois pour essayer la recette.

Ce sont de très bons biscuits aux capuchons de chocolat et à la noix de coco.