jeudi 3 juin 2010

Jerky Thai Peanut de Primal Strips

Lors de ma dernière commande chez Viva Granola, j'ai commandé deux jerkys, dont le Primal Strip arachide à la thaïlandaise (Thai Peanut) de Primal Spirit Foods :
J'avais déjà goûté à deux jerkys de Primal Spirit Foods, soit Hot & Spicy et Hickory Smoked, et ils m'avaient donné le goût d'essayer les autres.

Le jerky Thai Peanut a une texture agréable, il est amusant à mâcher et légèrement piquant. Par contre, il goûte beaucoup les plats thaïlandais, ce qui me paraît très étrange pour un jerky. Jusqu'à présent, mon palmarès des jerkys Primal Strips est le suivant:
  1. Hot & Spicy
  2. Hickory Smoked
  3. Thai Peanut
Il me reste encore plusieurs sortes à essayer, et Mesquite Lime est la prochaine sur la liste.
à

3 commentaires:

  1. Lily of the valley4 juin 2010 à 03 h 46

    Salut ! Je suis enfin rentrée de France !
    Peux-tu m'expliquer ce qu'est un jerkys ?

    Bye, bye. Cécile.

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  2. two vegan boys4 juin 2010 à 09 h 06

    Primal strips are so good.

    Glad to hear you got VOTC. It is awesome. And the dinner pie was fantastic. Definitely worth making. :)

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  3. Babette4 juin 2010 à 16 h 25

    Bon retour Cécile!

    Du jerky, c'est normalement de la viande séchée, marinée et salée. Ici, on en vend beaucoup près des caisses dans les dépanneurs. Ça se présente habituellement comme un saucisson très mince et assez long dans un emballage plastique.

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