Cette fois-ci, je suis partenaire de la Ferme de la berceuse. Cette ferme, membre du réseau Équiterre, est située à Wickham et est certifiée biologique par Québec Vrai.
J'ai opté pour un panier de légumes pour deux personnes cette année, et la première livraison m'a étonnée. Je ne m'attendais pas à tant d'abondance, et si je me fie aux années précédentes, le contenu des paniers augmentera semaine après semaine.
Une tonne d'épinards, une laitue frisée, un bok choy, des fleurs d'ail, des radis, deux concombres anglais et des oignons verts.
De la saveur en panier! Tu vas te régaler.
RépondreEffacerJ'ai visité le site de la ferme; il est bien fait et ça donne envie!
Quelle abondance! Ça donne le goût de manger des salades!
RépondreEffacerBonjour ca fait un petit moment que je suis ce blog silencieusement puisque je suis vegan et que je vais bientot emmenager a Montreal.
RépondreEffacerJe me posais justement la question du panier bio et je suis ravie de voir qu'il est relativement facile de s'en procurer a Montreal... par contre comment on fait pour les mois d'hiver?
Salut Alej,
RépondreEffacerUne vegan de plus à Montréal, yé!
Tu peux chercher des fermes qui offrent des paniers bio ici : http://equiterre.org/solution/fermier-de-famille
Certaines fermes offrent également des paniers l'hiver. Il s'agit surtout de légume de conservation (pommes de terre, oignon, ail, rutabagas, topinambours, panais, carottes, chou, courges), de conserves et parfois de légumes biologiques importés. Si tu cliques sur le lien placé au début de ce billet pour voir le contenu de "mon dernier panier", tu auras un bon exemple de ce qu'on peut retrouver dans un panier l'hiver.