tag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post8455692422691995985..comments2023-12-01T11:10:32.352-05:00Comments on Vegan à Montréal: Jour 3Babettehttp://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-8159483486986434202012-11-11T17:15:17.784-05:002012-11-11T17:15:17.784-05:00Les potages me sauvent souvent la vie en période d...Les potages me sauvent souvent la vie en période d'abondance de légumes du potager :) Et en plus, c'est tellement bon et réconfortant à ce temps-ci de l'année.Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-55483540093416094652012-11-11T13:03:30.683-05:002012-11-11T13:03:30.683-05:00Ma bette à carde aussi commence à faner, mais il y...Ma bette à carde aussi commence à faner, mais il y a encore des tiges bien fortes<br /><br />Un potage à la bette à carde? Ça m'intéresse!Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-15308336504646357762012-11-11T12:03:05.041-05:002012-11-11T12:03:05.041-05:00Pour le kale, oui, oui, on peut effectivement le g...Pour le kale, oui, oui, on peut effectivement le garder très longtemps. J'n'ai toutefois jamais essayé de le garder tout l'hiver pour le récolter au printemps. J'ne sais pas si je prendrai la chance. Les froids des derniers temps l'ont pas mal magané, mais il est encore correct.<br /><br />Nos carotte, nous, on les a toutes arrachées hier finalement. Elles étaient encore bien belles. Notre bette à carde étaient toutefois pas mal gelées. On a du arracher ce qui nous restait. Pour ta bette à carde, oui, tu pourrais en congeler. Il y a aussi un potage que tu pourrais essayer. Tu peux également en intégrer dans tes smoothies les matin, en jus, ça en passe quand même beaucoup et c'n'est pas trop fort.<br /><br />Ahhh oui, ils sont déjà sorti de terre tes bulbes. Hi hi!!! ils sont rapides et précoces les amis :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-46379434304112206932012-11-08T20:42:48.590-05:002012-11-08T20:42:48.590-05:00Salut Jessica!
Je pensais que le kale pouvait pas...Salut Jessica!<br /><br />Je pensais que le kale pouvait passer à travers l'hiver et continuer sa croissance au printemps suivant... je me trompe, donc?<br /><br />J'ai encore plein de kale et de bette à carde au potager, de même que quelques fines herbes, des brocolis (surtout des feuilles + quelques pousses secondaires), de l'oseille et quelques carottes... sinon, j'ai travaillé la terre partout ailleurs. Je crois que les cadenas d'hiver seront posés la semaine prochaine, alors en fin de semaine, je vais devoir tout arracher et finalement planter mon ail. Oh boy, je ne sais pas ce que je vais faire avec toute la bette à carde et le kale! Sûrement que je vais acheter des sacs de congélateur et y mettre tout ce que je peux en les blanchissant au préalable, mais je ne sais pas si ce sera vraiment intéressant pour cuisiner.<br /><br />Je ne me souviens plus si je te l'avais dit, mais j'avais planté de l'ail en septembre et je l'avais finalement déterré la semaine suivante parce que c'était beaucoup trop précoce. Je n'avais pas réussi à retrouver tous les bulbes, mais la fin de semaine dernière, j'ai vu qu'ils avaient germé, ils sont déjà sortis de terre!Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-1575193019755475322012-11-06T21:02:11.993-05:002012-11-06T21:02:11.993-05:00Tu as fait une belle adaptation de la salade de ka...Tu as fait une belle adaptation de la salade de kale :) Parlant de kale, en as-tu encore au jardin. Le dernier gel de hier aurait peut-être raison de qu'il me reste au potager. En fait, la bette à carde qui me restait à gelée, mon persil n'est pas fort, mais récupérable de même que mon kale, mes carottes. En fin de semaine, j'veux arracher mon salsifi pour l'essayer bientôt.<br /><br />Tes pâtes étaient peut-être piquantes, mais elles semble bien bonnes :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-1236778934017901292012-11-05T04:52:41.106-05:002012-11-05T04:52:41.106-05:00Un grand MIAM pour cette journée gourmande !Un grand MIAM pour cette journée gourmande !Mlle Piguthttps://www.blogger.com/profile/06923218663858562160noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-75209841976889217362012-11-04T13:07:54.432-05:002012-11-04T13:07:54.432-05:00Merci!Merci!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00299817074071438590noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-53389400477443813692012-11-04T13:04:12.407-05:002012-11-04T13:04:12.407-05:00Pour ce pain là, j'ai pris de la farine intégr...Pour ce pain là, j'ai pris de la farine intégrale à pain et un peu de farine tout usage.Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-21790041877818630992012-11-04T12:13:04.865-05:002012-11-04T12:13:04.865-05:00Ah ah ah, pauvre toi!
Tu pourrais faire ta pâte ...Ah ah ah, pauvre toi! <br /><br />Tu pourrais faire ta pâte de cari toi-même et doser la quantité de piquant =) Mais c'est pas mal plus de trouble.Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-14884748295453829802012-11-04T07:58:28.363-05:002012-11-04T07:58:28.363-05:00Tes pâtes au cari me font de l'oeil, même si j...Tes pâtes au cari me font de l'oeil, même si je suis hyper sensible à tout ce qui est trop épicé. Je me suis déjà fait prendre, moi aussi, avec de la pâte de cari rouge. J'en mettais allègrement, car chaque fois que je goûtais le plat en train de chauffer, le goût du cari ne ressortait pas assez... jusqu'à ce que le tout se retrouve dans mon assiette. Oh boy! J'ai dû boire deux litres d'eau pendant mon repas!Mademoiselle Bhttps://www.blogger.com/profile/06473422952351506051noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-31530525829180181702012-11-03T22:16:06.816-04:002012-11-03T22:16:06.816-04:00Tu le fais avec quelle farine ton pain, parce qu&#...Tu le fais avec quelle farine ton pain, parce qu'il me donne trop le goût de le faire!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00299817074071438590noreply@blogger.com