tag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post6249055155971629077..comments2023-12-01T11:10:32.352-05:00Comments on Vegan à Montréal: Muffins de seigle à la coriandreBabettehttp://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-91364787942766841922013-10-18T16:26:01.780-04:002013-10-18T16:26:01.780-04:00Ouais, c'est si bon des graines de coriandre.....Ouais, c'est si bon des graines de coriandre... j'ai tellement mangé de samosas que maintenant, je trouve que les graines de coriandre goûtent... les samosas!<br /><br />Pour le MoFo, j'avais quand même rédigé quelques billets à l'avance. J'avais commencé en août!Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-70463844388285424272013-10-17T20:16:45.354-04:002013-10-17T20:16:45.354-04:00delicioso, no he hecho los de hace mucho tiempo, p...delicioso, no he hecho los de hace mucho tiempo, pero el pan de maíz con trigo una vez a la semana.Lost Seahorse and the Conch's Revelationhttps://www.blogger.com/profile/04014363413140214167noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-14556717520403709902013-10-14T19:01:29.796-04:002013-10-14T19:01:29.796-04:00Chose certaine, tes muffins sont hyper alléchants....Chose certaine, tes muffins sont hyper alléchants. J'adore la photo avec le zoom sur les graines de coriandre...Mmmmm !!!<br /><br />Cette recette m'intrigue et je sais que je vais les essayer un moment donné. J'aime les trucs inusités, alors j'ai hâte de voir. J'ne me souviens pas avoir déjà cuisiné des muffins sucrés-salés, mais ceux-ci m'intéressent. Je t'en donnerai des nouvelles, c'est certain.<br /><br />Et vraiment, tu as toute mon admiration pour ton mois VeganMofo. C'est quelue chose publier autant de fois dans un mois. J'te lève mon chapeau, car moi, pour y arriver, je vais devoir me prendre quelques mois à l'avance...hi hi !!! J'aimerais bien y participer l'an prochain...!!!Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-45854923334162904282013-10-06T22:48:45.471-04:002013-10-06T22:48:45.471-04:00Merci pour ce gentil commentaire =)Merci pour ce gentil commentaire =)Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-80786754489380405262013-10-06T22:48:25.731-04:002013-10-06T22:48:25.731-04:00Maya : Merci pour une autre super idée! Je me vois...Maya : Merci pour une autre super idée! Je me vois vraiment très bien essayer, ça me dit quelque chose. Miam!Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-50598046764212442292013-10-06T22:46:50.512-04:002013-10-06T22:46:50.512-04:00Je pense que j'ai raté tes muffins au gingembr...Je pense que j'ai raté tes muffins au gingembre et au chocolat... cette combinaison me semble vraiment très alléchante.Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-46884310869302448002013-10-06T22:46:03.141-04:002013-10-06T22:46:03.141-04:00Je ne pourrais pas te dire s'il y a d'autr...Je ne pourrais pas te dire s'il y a d'autres muffins sucrés-salés, mais il y a beaucoup de recettes fort originales dans ce livre de recettes. C'est vraiment pour livre coup de coeur de l'année.Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-16545884870819671432013-10-06T19:34:10.362-04:002013-10-06T19:34:10.362-04:00Je t'admire d'avoir fait le Mois Végan. Ça...Je t'admire d'avoir fait le Mois Végan. Ça inspire, toutes ces variétés de céréales.Château Imaginairehttp://chateauimaginaire.e-monsite.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-31035214927855717872013-10-06T09:38:02.983-04:002013-10-06T09:38:02.983-04:00De la mélasse avec de la coriandre ? A priori, ave...De la mélasse avec de la coriandre ? A priori, avec le cacao, ça me fait un peu penser à des ingrédients que je ne serait pas étonnée de voir dans du chili...<br /><br />C'est vraiment très intriguant. Je me souviens que j'aimais bien les muffins à la fois sucrés et salés qui consistaient en fait en du pain de maïs bien sucré avec du jambon et du maïs, et d'autre légumes si je me souviens bien. Les légumes étaient souvent, justement, bien sucrés, et tout ce qui faisait vraiment sucré, c'était le maïs, donc c'est un sucré-salé assez convenu, je dirais. Maintenant que j'y pense, il faudrait vraiment que j'en fasse avec du jambon végé, ou bien du bacon de tempeh, ce serait vraiment délicieux !<br />Maya Mangehttps://www.blogger.com/profile/01297764310752646250noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-67115856903865879282013-10-06T08:26:32.694-04:002013-10-06T08:26:32.694-04:00Vouz avez presque fini les 20 billets! 20 billets ...Vouz avez presque fini les 20 billets! 20 billets c'est seulement un but en tout cas. <br />J'aime bien la farine de seigle et pendant Vegan MoFo je l'ai utilisé pour les muffins aussi- avec le gingembre et le chocolat :)<br />J'ai fait des muffins salés mais jamais sucrés/salés...ils ont l'air délicieux!coconutandberrieshttps://www.blogger.com/profile/09808077876445841179noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-10687089419722166672013-10-06T07:44:30.547-04:002013-10-06T07:44:30.547-04:00Assez spécial! J'aime la coriandre, mais je ne...Assez spécial! J'aime la coriandre, mais je ne l'aurais jamais imaginée avec du chocolat!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00299817074071438590noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2924098479833780536.post-42036234242485571172013-10-05T22:57:36.500-04:002013-10-05T22:57:36.500-04:00Vite de même, je te dirais que je n'ai jamais ...Vite de même, je te dirais que je n'ai jamais cuisiné de muffins sucrés-salés. J'aime bien la combinaison beurre d'arachides et chocolat, mais ça, ça reste un classique. Une chose est sûre, tes muffins sortent vraiment de l'ordinaire! Le livre où tu as trouvé la recette propose-t-il d'autres recettes de ce genre?Mademoiselle Bhttps://www.blogger.com/profile/06473422952351506051noreply@blogger.com